コーヒーのスペシャルティ
お茶にこだわる
和洋折衷の極み。
ショップで感じるようなくつろぎの味わいを求め、
原料茶葉にはミルクとの相性を考慮し選定。
お茶の「香り」「濃度」「味わい」を大切に、
原料茶葉の特長を引き出す製法により
高い満足感のある日本茶ラテに仕上げました。
お茶の伊藤園の技をここに。
#これがタリーズと伊藤園の本気
抹茶ラテにふさわしい味わいとは?
ミルクと合わせた際に最適な
抹茶の「甘み」とほのかな「渋み」を
引き出す抹茶を使用しました。
抹茶本来の甘味と水色にこだわり、
伊藤園契約栽培で育てた
一番茶の抹茶を主体に使用。
熱に弱い抹茶の品質を保持するために葉の加工段階から
クリーンな環境下での製造、独自の短時間熱処理技術により、
鮮度感ある味わいと色合いを実現。
ミルクと合わせた際に最適な抹茶の「甘み」と
ほのかな「渋み」を引き出すために2種類の抹茶をブレンド。
濃厚な抹茶感とまろやかでくつろぎのある味わいを。